Los molinos de harina Dover Flour ofrecen una selección
completa de productos de gran calidad para satisfacer las necesidades
de los clientes en los mercados de panificación al por
mayor y detal. Dover Flour tiene fama entre los profesionales
de la panificación por el alto rendimiento de sus productos,
el servicio superior al cliente y las entregas a tiempo. Dover
también se enorgullece de haber desarrollado muchas de
las principales marcas de distribuidor. Nuestros conocimientos
especializados en premezclas y bases de panificación
pueden ahorrar tiempo y brindar una calidad consistente a los productos
de panadería y pastelería.
Dover también posee la marca de harina para pastelería
Swans Down, una
marca que goza de una tradición de excelencia que se
remonta a 1895.
Desde nuestras cuatro ubicaciones en Cambridge,
Ontario; Acton, Ontario;
Saskatoon, Saskatchewan
y Halifax, Nova Scotia,
Dover Flour presta servicio a sus clientes en Canadá
y en el mundo entero.
Nuestra harina proviene principalmente del trigo de primavera del oeste de Canadá, que se destaca por mantener su alta calidad y características superiores de panificación. Nuestros molinos también ofrecen una línea de harina orgánica certificada para satisfacer sus necesidades.